26 Sehenswürdigkeiten in Kopenhagen: Was besichtigen? Infos & Tipps
Die Hauptstadt von Dänemark hat viel zu bieten. Kopenhagen ist die größte Stadt des Landes und voller Sehenswürdigkeiten.
Die Hafenstadt ist vor allem bekannt für die bunten Hafenhäuser, die historischen Paläste, grünen Parks und interessante Museen. In Kopenhagen gehen Geschichte und Moderne Hand in Hand.
Wir haben eine Liste mit den schönsten Sehenswürdigkeiten Kopenhagens für dich zusammengestellt, damit du während deines Besuchs auf keinen Fall etwas verpasst!
Tipp: Buchen Sie Ihre Tickets oder Touren in Kopenhagen online
Auf Städtereise nach Kopenhagen? Sparen Sie Geld mit einer City Card, mit der Sie kostenlosen Zutritt zu den Museen, eine Bootstour durch Nyhavn und die Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel (inklusive Boot) erhalten. Die Kopenhagen City Card ist für 1 bis 5 Tage erhältlich, online bei GetYourGuide erhältlich.
Inhalt des Artikels
Die bunten Häuser von Nyhavn
Nyhavn ist einer der fotogenischsten Orte in Kopenhagen. Entlang des Hafens stehen bunte alte Häuser, die dem Hafen seinen typischen Charakter verleihen. Die Fassaden sind sogar über 300 Jahre alt. Hier kannst du auch kurz auf einer der Wasserterrassen entspannen. Es ist ein Ort, den du unbedingt besuchen solltest!
Nummer 20 ist das Haus, in dem Hans Christian Andersen lebte. Hier schrieb er einige seiner bekanntesten Werke, darunter 'Die Brandfackel' und 'Die Prinzessin und der Erbse'. Er wohnte auch an zwei weiteren Adressen hier zwanzig Jahre lang in Nummer 67 und zwei Jahre in Nummer 18.
Das älteste Haus hier ist Nummer 9. Dieses gut erhaltene Gebäude wurde im Jahr 1681 erbaut. Am Kanal können Geschichtsinteressierte auch eine Reihe historischer Holzboote bewundern. Unbedingt solltest du auch eine Grachtenfahrt durch die Kanäle der Stadt machen.
Unser Tipp: Mach eine Grachtenfahrt und entdecke den Hafen sowie die bunten Häuser vom Wasser aus. Buche deine Fahrt für 13 €
Der Tivoli-Park
Der Tivoli Park liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof der Stadt. Der Park wurde 1843 von Georg Carstensen gegründet und dient sowohl als Freizeitpark als auch als Spazierpark. Es ist der fast älteste Freizeitpark der Welt. Es gibt 25 verschiedene Attraktionen, darunter fünf Achterbahnen. Lust auf eine Fahrt im Karussell oder eine andere Attraktion? Dann lassen Sie den Park nicht links liegen, denn rund um den Freizeitpark können Sie auch durch wunderschöne Gärten mit prächtigen Bäumen und Blumen spazieren. Außerdem gibt es ein Theater und verschiedene Restaurants, in denen Sie essen können.
Wie wäre es mit einer Fahrt auf die Vertigo, bei der Sie mit 100 km/h kopfüber gehen? Für Nostalgiker empfiehlt sich eine Fahrt in einer Holzachterbahn aus dem Jahr 1914 eine von nur sieben Achterbahnen weltweit, die einen Bremssystem an Bord jedes Wagens haben.
Das Bild der kleinen Meerjungfrau
Der Schriftsteller Hans Christian Andersen ist untrennbar mit Kopenhagen verbunden. Während deines Besuchs kannst du auch nicht an dem Märchenerzähler vorbeigehen, denn überall in der Stadt findest du Zeichnungen seiner Märchenfiguren.
Seit 1913 steht in der Kopenhagener Hafen eine Statue der kleinen Meerjungfrau. Lass dich nicht enttäuschen, die Statue selbst ist nur 1,25 Meter hoch. Wenn nicht ständig eine Menschenmenge um die Statue versammelt wäre, würdest du sie wahrscheinlich kaum bemerken.
TIPP: Dennoch ist sie eine der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt und du solltest sie bei deinem Besuch in Kopenhagen auf keinen Fall verpassen. Mach eine Hafenrundfahrt für 13 € und sieh die kleine Meerjungfrau aus nächster Nähe vom Wasser aus. Buche deine Tour online
Kastellet, die alte Festung
Die ehemalige Zitadelle Kastellet ist einer der außergewöhnlichsten Orte in Kopenhagen. Die alte Festung wurde ursprünglich im Jahr 1662 auf Befehl von Frederik III erbaut und ist eines der am besten erhaltenen Festungswerke Nordeuropas. Besonders aus der Luft ist das Gelände spektakulär.
Innerhalb der Stadtmauern stehen mehrere jahrhundertealte Gebäude, die Sie besichtigen können. Gehen Sie zum Beispiel in die im achtzehnten Jahrhundert erbaute Kaserne oder besuchen Sie die alte Windmühle. Es gibt auch eine schöne Kapelle, die heute gelegentlich für Konzerte genutzt wird.
Churchill Park
Der Churchillpark liegt in der Nähe der Kleinen Meerjungfrau und der Festung Kastellet, sodass Sie die drei Sehenswürdigkeiten bei Ihrem Besuch bequem kombinieren können. Der Park ist vor allem bei Spaziergängern und Joggern sehr beliebt und auch ein großartiger Ort für Fotografen. Den heutigen Namen erhielt der Park im Jahr 1965 zu Ehren von Winston Churchill und der britischen Unterstützung bei der Befreiung Dänemarks während des Zweiten Weltkriegs.
Besonders im Park ist der Gefion-Brunnen, der auf die mythologische skandinavische Göttin Gefion verweist. Laut Legende versprach der schwedische König, Gefion Land zu behalten, wenn sie es in einer Nacht umpflügen könne. Sie verwandelte ihre vier Söhne in Ochsen und arbeitete die ganze Nacht. Schließlich nahm sie das umgepflügte Stück Erde, warf es ins Meer und schuf so die Insel Seeland. Später wurde Kopenhagen auf diesem Land gebaut.
Der Amalienborg-Palastkomplex
Amalienborg ist ein Palastkomplex, der aus insgesamt vier verschiedenen Palästen besteht. Die Rokokopaläste wurden im achtzehnten Jahrhundert um einen Platz herum gebaut und sind nahezu identisch. Der Christian IX-Palast ist nach wie vor die königliche Residenz. Die dänische Königin Margrethe II. und Prinz Henrik nennen den Palast daher ihr Zuhause.
- Der Christian VIII-Palast ist heute ein Museum. Auf dem Platz findet jeden Tag um 12:00 Uhr die Wachablösung statt. Dabei kann man die Marschierenden Wachen vom Rosenborg-Schloss aus beobachten.
- Das Museum ist täglich zwischen 10:00 und 15:00 Uhr geöffnet. Im Sommer sind die Öffnungszeiten länger.
Der alte Rosenborg-Palast
Rosenborg ist ein altes königliches Schloss und dient heute als Museum. Hier können Sie Objekte und Schmuckstücke des Königshauses bewundern, darunter die dänischen Kronjuwelen. Im Museum hängen außerdem zahlreiche Gemälde und regelmäßig werden neue temporäre Ausstellungen im Schloss gezeigt.
Vergessen Sie auch nicht, einen Spaziergang durch die Gärten des Schlosses zu machen, sie sind definitiv einen Besuch wert. Mit einer Hop-on/Hop-off-Tour durch Kopenhagen kommen Sie dort vorbei, Tickets sind online ab 27 € erhältlich. Das Rosenborg-Schloss ist zwischen 10:00 und 15:00 Uhr geöffnet. In der Hochsaison ist das Museum länger geöffnet.
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Christiansborg und das dänische Parlament
Das 18. Jahrhundert Palast gibt Ihnen einen Einblick in das königliche Leben durch die Kutschen und Kostüme, die dort ausgestellt sind. Der Palast Christiansborg wurde im neobarocken Stil an der Stelle erbaut, an der zuvor der königliche Palast stand. Als dieser Palast in Flammen aufging, zog die königliche Familie nach Amalienborg um.
Heute beherbergt Christiansborg auch das dänische Parlament und Sie finden dort außerdem verschiedene Ministerien sowie das Oberste Gericht. Christiansborg ist von Dienstag bis Sonntag zwischen 10 Uhr und 17 Uhr geöffnet.
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Der Garten der Königlichen Bibliothek
Hinter den Zaun des Parlamentsplatzes von Christianborg befindet sich der Garten der königlichen Bibliothek. Dieser Ort wird von vielen Touristen übersehen, aber laut Einheimischen ist es einer der schönsten Orte im Stadtzentrum. Sobald man den Garten betritt, ist man plötzlich weit weg vom Trubel der Stadt.
Das Nationale Historische Museum im Frederiksborg-Palast
Das Schloss Frederiksborg liegt etwas außerhalb des Zentrums von Kopenhagen, aber das sollte dich keinesfalls abhalten. Dieses Märchenschloss wurde im 17. Jahrhundert auf Befehl des dänischen Königs Christian IV gebaut. Heute beherbergt das Schloss das Nationale Historische Museum.
Im Schloss kannst du einen Einblick in die königliche Geschichte gewinnen. Dort findest du Porträts, besondere Möbelstücke und allerlei Objekte aus vergangenen Jahrhunderten. Unbedingt einen Blick in die schönen Schlossgärten von Frederiksborg werfen. Ein Besuch des Schlosses ist zwischen 11:00 und 15:00 Uhr möglich.
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Botanischer Garten
Der Botanische Garten ist der botanische Garten der Universität Kopenhagen und ein Bestandteil des Dänischen Nationalen Naturhistorischen Museums. Die beeindruckenden Gewächshäuser sind bereits aus einiger Entfernung im Park sichtbar, sodass man ihnen kaum entkommen kann. Die Gewächshäuser stammen aus dem 19. Jahrhundert. Insgesamt finden Sie hier mehr als 13.000 Pflanzenarten, sowohl drinnen als auch draußen. Außerdem gibt es eine Sammlung von über 2 Millionen getrockneten Pflanzen, die für Forschungszwecke bestimmt sind.
Ein Teil der Gewächshäuser ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Der Garten ist täglich von Mai bis September geöffnet. Sowohl in den warmen als auch in den kühleren Monaten ist ein Besuch definitiv lohnenswert.
Der außergewöhnliche Rundeturm
Der Rundetårn ist ein markanter Turm im Stadtzentrum. Nicht nur die Außenseite ist außergewöhnlich, auch im Inneren ist das Bauwerk etwas Besonderes. Denn im Rundetårn geht man auf einer spiralförmigen, schrägen Rampe nach oben, anstatt auf einer steilen Treppe.
Im Inneren findest du eine Bibliothek, in der regelmäßig Ausstellungen und Konzerte stattfinden. Doch das ist noch nicht alles, der Turm beherbergt auch die älteste Sternwarte Europas. Das Beste an dem Turm ist jedoch die Aussicht, also wage unbedingt den Aufstieg auf diese besondere Treppe!
Das Einkaufsviertel Strøget
Die Strøget ist das große Einkaufsviertel der Stadt. Das gesamte Gebiet ist autofrei, sodass man nur zu Fuß unterwegs sein kann. Das Gebiet umfasst mehrere Straßen und Plätze im Zentrum von Kopenhagen und liegt zwischen Kongens Nytorv und dem Rathausplatz. Hier findet man eine Vielzahl an bekannten Marken sowie kleine, lokale Boutiquen. Echte Shoppingfans sollten einen Blick in das Kaufhaus Illums Bolighus und in das Magasin du Nord werfen.
Überall auf der Straße treten Straßenkünstler auf und abends erstrahlen die Straßen und Plätze in gemütlichem Licht. Auch für diejenigen, die nicht einkaufen möchten, ist es schön, die Strøget zu besuchen. Es gibt zahlreiche nette Kaffeebars und kleine Lokale, um eine Pause einzulegen.
Das Nationalmuseum
Das Nationalmuseum, das Nationalmuseum Kopenhagens, ist das größte Museum des Landes. Die Ausstellungen geben dir Einblick in die Geschichte und Kultur Dänemarks.
Im Nationalmuseum kannst du zahlreiche verschiedene Ausstellungen über die Wikinger besuchen und uralte archäologische Funde betrachten. Auch die enge Beziehung zwischen Dänemark und Norwegen wird dort erläutert, und du erfährst mehr über die Lebensweise im siebzehnten Jahrhundert. Das Nationalmuseum kannst du jeden Dienstag bis Sonntag zwischen 10:00 und 17:00 Uhr besuchen.
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Das Hippie-Viertel Christiania
Christiania ist das alternative Viertel in Kopenhagen im Stadtteil Christianshavn. Das Viertel ist eine Freistadt und somit halbautonom von der Hauptstadt Kopenhagen. Ursprünglich von einer Gruppe Hippies gegründet worden, hat es seitdem seinen alternativen Charakter nie verloren. Daher findet man hier überall Graffiti und andere Straßenkunst. Es erinnert ein bisschen an Ost-Berlin, aber ohne den grauen und tristen Charakter.
In Christiania ist es legal, weiche Drogen zu verkaufen, da es ein unabhängiger Teil von Kopenhagen ist. Die Einheimischen der Stadt stimmen auch dem Drogenpolitik zu, weil dadurch die Kriminalität deutlich aus der Hauptstadt ferngehalten wird. Fürchte dich also nicht, wenn du Dealer in der Öffentlichkeit beim Wietekauf beobachtest.
Die Drogen werden hauptsächlich in der Green Zone von Pusher Street verkauft, falls du das sehen möchtest oder es vermeiden willst, wenn du mit Kindern unterwegs bist. Beachte auch, dass nicht überall Fotos erlaubt sind. Die Bewohner schätzen es nicht, wenn du sie ungefragt fotografierst. Du kannst das Freistadt bequem in ein paar Stunden erkunden und in den trendigen Restaurants oder Bars etwas essen oder trinken.
RUNDREISE: Möchtest du neben Kopenhagen noch weitere Städte in Dänemark besuchen? Mit unserer geplanten Rundreise durch Dänemark entdeckst du die schönsten Städte und versteckten Orte!
Vor Frelsers Kirke
Es gibt zwar einige Orte in Kopenhagen, von denen aus man eine schöne Aussicht auf die Stadt hat, aber die Vor Frelsers Kirke oder die Erlöserkirche sticht doch etwas hervor. Es ist die Kirche, die in der Nähe von Christiania liegt, und von dort aus hat man einen wunderschönen Blick über die Hippie-Stadt und den Rest von Kopenhagen. Der Aufstieg zur Turmspitze auf 90 Meter Höhe ist anstrengend, aber definitiv die Mühe wert.
Das Kirchengebäude selbst stammt aus dem 17. Jahrhundert, der Auffällige Turm mit Wendeltreppe wurde etwa 100 Jahre später errichtet.
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Besuchen Sie die Carlsberg-Brauerei
Ein Besuch bei Carlsberg ist eine Reise an den Ort, an dem Carlsberg im Jahr 1847 von JC Jacobsen gegründet wurde. Die Tour führt Sie durch die historische Brauerei sowie die faszinierende Geschichte des Erfolgs von Carlsberg und wie aus einer lokalen Brauerei eine weltweite Biermarke wurde.
Die Brauereiführung beginnt in der alten Getreidespeicher, der sich in der ursprünglichen Brauerei befindet.
- Während der Tour können Sie sehr spezielles Bier probieren, gebraut nach dem ältesten Rezept aus den Carlsberg-Archiven.
- Entdecken Sie die größte Sammlung unversehrter Bierflaschen der Welt.
- Spazieren Sie entlang des "Meerminnenpfads" und entdecken Sie die Kunstsammlung von Carlsberg. Sehen Sie die kleine Schwester der weltberühmten Kleinen Meerjungfrau. Die originale Kleine Meerjungfrau wurde 1913 von JC Jacobsen's Sohn, Carl, Kopenhagen geschenkt.
- Im Biergarten können Sie die besten Hamburger der Stadt und ein kaltes Bier auf unserem herrlichen gepflasterten Innenhof genießen.
- Für Öffnungszeiten sehen Sie auf der Website nach.
- Buchen Sie Ihre Tickets online für 13 €.
Der Friedhof Assistens Kirkegård
Der Assistens Kirkegård ist der bekannteste Friedhof in Dänemark. Viele dänische Prominente haben hier ihre letzte Ruhe gefunden. Hier können Sie unter anderem die Gräber von Hans Christian Andersen und Søren Kierkegaard besuchen. Der Friedhof ist sehr schön gestaltet und dient auch als Stadtpark , in dem viele Anwohner Spaziergänge machen.
Streetfood vom Feinsten in Reffen
Reffen ist ein Street-Food-Markt auf einem alten Industriegebiet in Refshaleøen. Das gesamte Gebiet umfasst etwa 6000 Quadratmeter und wird von über 50 verschiedenen Köchen dominiert, die auf dem Markt ihre Essensstände aufgebaut haben. Hier finden Sie alle Arten von Restaurants, von kleinen Foodtrucks bis hin zu modernen Bars. Genießen Sie bei einem Snack und einem Getränk den Ausblick auf den Hafen der Stadt.
TIPP FÜR IHREN AUFENTHALT: Übernachten Sie im Copenhagen Admiral Hotel, das am Wasser liegt und in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1780 untergebracht ist. Weitere Infos und Buchung.
Dyrehavsbakken, der älteste Freizeitpark Europas
Das Bakken, oder Dyrehavsbakken, wie der Park vollständig heißt, ist der älteste Freizeitpark der Welt. Er liegt direkt außerhalb der Stadt, ist aber definitiv einen Besuch wert. Die bekannteste Attraktion ist eine beeindruckende Holzachterbahn aus dem Jahr 1932. Außerdem gibt es ein Spukhaus, und man kann in einem großen Waldgebiet sowie einem Hirschpark spazieren gehen. Der Park selbst ist kostenlos, die Attraktionen kosten jedoch Geld. Es ist möglich, ein Armband zu erwerben, mit dem man unbegrenzt die Attraktionen nutzen kann.
Hans Christian Andersen Märchenhaus
Das Hans Christian Andersen Märchenhaus (HC Andersen Märchenhaus) ist eine familienfreundliche Ausstellung über den Schriftsteller und seine Geschichten. Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt seiner bezaubernden Erzählungen. Durch multimediale Elemente werden seine weltberühmten Märchen zum Leben erweckt.
Hans Christian Andersen zog im Alter von vierzehn Jahren nach Kopenhagen, um eine Schauspielkarriere zu beginnen. Er wurde am Königlichen Dänischen Theater aufgenommen, weil er eine ausgezeichnete Sopranstimme hatte, doch als seine Stimme sich veränderte, wandte er sich dem Schreiben zu. Einen Großteil seiner Teenagerjahre verbrachte er somit in der Stadt.
Unsere Stadtrundgang durch Kopenhagen beginnt am Hans Christian Andersen Märchenhaus. Danach geht es weiter vorbei am Rathaus von Kopenhagen, der Ny Carlsberg Glyptotek, dem Nationalmuseum und vielen weiteren Sehenswürdigkeiten! Laden Sie unseren kostenlosen Stadtführer für das Zentrum von Kopenhagen herunter!
Das Rathaus von Kopenhagen
Das Rathaus von Kopenhagen ist ein imposantes Gebäude, das den zentralen Rathausplatz dominiert. Das riesige Bauwerk wurde im Jahr 1905 errichtet und beherbergt den Stadtrat sowie den Bürgermeister. Der Turm ist beeindruckende 105 Meter hoch und zählt somit zu den höchsten Gebäuden in Kopenhagen.
Wer die 300 Stufen bis zur Spitze des Turms erklimmt, wird mit einem atemberaubenden Blick über das Stadtzentrum und die Tivoli-Gärten belohnt. Alternativ können Sie auch das Hauptgebäude des Rathauses besichtigen. Achten Sie unbedingt auf die einzigartige Weltuhr und die beeindruckende Eingangshalle, und verpassen Sie nicht den schönen Innenhof! Buchen Sie hier Ihre Führung durch das Rathaus von Kopenhagen.
Kreisbrücke (The Circle Bridge)
Dieses moderne Stück Architektur wird sicherlich auch Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen! Die Cirkelbroen, auch bekannt als die The Circle Bridge, verbindet die Gebiete rund um den Hafen von Kopenhagen. Im August 2015 wurde diese Fußgängerbrücke Cirkelbroen für die Öffentlichkeit eröffnet, um den Fußgängern und Radfahrern eine bessere Verbindung zu ermöglichen.
Sie werden sofort erkennen, dass es sich nicht um eine gewöhnliche Brücke handelt. Die Brücke besteht aus fünf kreisförmigen Plattformen unterschiedlicher Größe, jede mit einer eigenen Mast, was den Namen der Brücke erklärt. Zudem ist sie nicht nur ein funktionaler Vorteil für die Stadt, sondern das beeindruckende Design mit den fünf Masten auf einem Schiff am Kai ist auch eine schöne Anspielung auf die maritime Geschichte Kopenhagens.
Die Vergessenen Riesen
„The Forgotten Giants“ (Die Vergessenen Riesen) ist ein Kunstprojekt, das 2015 vom dänischen Künstler Thomas Dambo ins Leben gerufen wurde. Der Künstler und sein Team schufen mehrere große Skulpturen von Riesen, die aus recycelten Materialien wie Holz und anderem Abfall bestehen. Jeder Riese hat seine eigenen einzigartigen Merkmale und Persönlichkeiten. Sie variieren in der Größe, können aber bis zu 6 Meter hoch sein.
Mit diesem Projekt möchte man die Menschen in die Natur locken und sie die Schönheit der Umgebung genießen lassen, während sie auf die Suche nach diesen verborgenen Riesen gehen. Indem man sie „vergessen“ nennt, möchte Dambo auch darauf aufmerksam machen, dass wir die Schönheit der Natur manchmal übersehen oder vergessen. Sie sind versteckt im Wald, am Wasser, auf einem Auto in den Vororten von Kopenhagen. Kannst du sie finden?
Standorte der riesigen Skulpturen
Ny Carlsberg Glyptotek
Die Ny Carlsberg Glyptotek, gegründet von Carl Jacobsen, dem Sohn des Gründers der Carlsberg-Brauerei, ist ein Kunstmuseum, das bereits im Jahr 1888 erstmals seine Türen öffnete. Es beherbergt die persönliche Kunstsammlung des Gründers. Besonders bekannt ist es als Skulpturenmuseum, mit historischen Skulpturen aus dem alten Ägypten, Griechenland und Rom sowie moderneren Werken von Bildhauern wie Rodin und Degas.
Das Museum ist auch bekannt für seine bedeutende Sammlung von Gemälden, darunter eine umfangreiche Sammlung französischer impressionistischer Gemälde sowie Werke aus dem dänischen Goldenen Zeitalter. Insgesamt beherbergt das Museum mehr als 10.000 Kunstwerke.
Opernhaus Kopenhagen
Das Opernhaus in Dänemark liegt direkt gegenüber dem Königlichen Palast und ist, wenn man uns fragt, ein wenig untypisch, was den Besuch umso lohnenswerter macht! Dieses beeindruckende Gebäude erinnert an ein Fußballstadion. Das Copenhagen Opernhaus ist äußerst modern an der Außenseite und wird fast vollständig von Wasser umgeben. Am Abend ist es besonders schön, das Gebäude in beleuchtetem Zustand zu sehen.
Wenn du Zeit hast, eine Vorstellung zu besuchen, wirst du die unglaublich gute Akustik im Saal sicher bemerken. Wenn du lieber eine Führung durch die Oper machst, vergiss nicht, auch einen Blick auf die „Goldene Decke“ zu werfen, die mit Goldfolie verkleidet ist, sowie auf die wunderschönen Lampen in der Eingangshalle.
RUNDREISE: Sieh dir auch unbedingt unseren Blog mit einer Rundreise durch Dänemark an, eine vollständige Beispielroute durch dieses wunderschöne Land.
Radfahren in Kopenhagen
Kopenhagen ist ein echtes Fahrradparadies. Die Radwege sind von ausgezeichneter Qualität und bringen dich schnell in alle wichtigen Straßen und Viertel. Du kannst ganz einfach ein Fahrrad mieten oder eine Geführte Fahrradtour buchen. Es ist ein echtes Erlebnis, die Viertel Vesterbro, Nørrebro, Carlsberg, Christiansborg oder Christianshavn mit dem Fahrrad zu erkunden. Unten findest du einige unserer liebsten Fahrradtouren in Kopenhagen:
Unser Tipp: Hier eine geführte Fahrradtour in Kopenhagen buchen.
Essen und Trinken in Kopenhagen
Die dänische Küche entstand aus einem Vorratssystem, bei dem Fisch, Fleisch, Brot und Gemüse so lange wie möglich aufbewahrt werden sollten. Heute haben sich diese Essgewohnheiten natürlich bereits verändert, doch es gibt noch immer ein paar typische dänische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest, wenn du nach Kopenhagen reist! Probiere die skandinavischen Köstlichkeiten bei dieser kulinarischen Tour durch Kopenhagen.
Das traditionelle Smørrebrød
Smørrebrød ist eine Art belegtes Brot: Du erhältst eine dicke Scheibe Roggenbrot, belegt mit einer Auswahl an Belägen nach Wahl, die aus unzähligen verschiedenen Sorten bestehen. Häufig wird das Smørrebrød von den sogenannten 'Smørrebrød-Mädchen' zubereitet. Diese haben eine spezielle Ausbildung absolviert (ja, wirklich), um das belegte Brot herzustellen und zu belegen. Also unbedingt einmal ausprobieren!
Hering
Außerdem ist Hering, meist eingelegt, ein typisches dänisches Gericht. Auch andere Fischsorten werden in der Regel eingelegt.
Frikadeller
Das Nationalgericht Dänemarks sind Frikadeller, also dänische Fleischbällchen. Frikadeller sind ein beliebtes Gericht, das meist aus gehacktem Schweinefleisch hergestellt wird, gelegentlich auch mit Hackfleisch. Diese kleinen Fleischbällchen werden seit über 200 Jahren in Dänemark zubereitet und konsumiert. Einheimische und Touristen genießen das ganze Jahr über die Frikadeller in allen Teilen des Landes.
Carlsberg Bier
Vielleicht überraschend (oder vielleicht auch nicht), aber Bier ist aus der dänischen Gesellschaft nicht wegzudenken. Bei nahezu jeder Gelegenheit wird auf ein Bier angestoßen. In der Liste der dänischen Spezialitäten darf das Bier auf keinen Fall fehlen. Carlsberg ist das bekannteste dänische Bier. Der Hauptsitz der Brauerei befindet sich ebenfalls in Kopenhagen. Ein guter Grund, um ein Bier zu trinken!
Dänische røde pølser
Es ist keine Schande, während des Urlaubs auch einmal Fast Food zu essen, aber versuchen Sie vielleicht, die vielen typischen Fast-Food-Restaurants zu meiden. Das echte dänische Fast Food finden Sie nur in einem 'pølsevogn', also einem Hotdog-Stand. Die Hotdogs werden mit den typischen dänischen røde pølser (rote Würstchen) zubereitet und sind definitiv einen Versuch wert!
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Wo in Kopenhagen übernachten? Unsere Favoriten
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Noch mehr Übernachtungsoptionen?
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Video: Die Highlights von Kopenhagen
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